JOBIE's Life 生活札記

24/10/2013

今天到两间音乐学院进行面试，一个在早上10点，另一个在下午三点。结束后，我们到附近的商场 Serangoon Nex 逛一逛，然后到这件荞麦面专卖店享用下午茶套餐。

这间餐馆 Shimbashi Soba 在另一个位于 Orchard Road 的商场里也有分行。多年前曾到访过，因为我很爱荞麦面啊！

每张桌子上都放有一张介绍他们家荞麦面的纸张，当作桌垫。我没有仔细阅读。

👇 餐厅面积不大，和多家日本餐厅和日式烘焙屋相连构成日本餐区域。

👇 我们点了一人一份的下午茶套餐，每份新币$8.90，和一份共享的甜点套餐$6。甜点套餐包含茶水。

茶的颜色很深，喝起来像中国茶。

👇 第一份下午茶套餐 － 寿司，荞麦面，和水果。

👇 可爱的寿司

👇 主食荞麦面

👇 这是第二份套餐的内容 － 生鱼片盖饭

👇 水果

👇 不太清楚这是什么东西，吃起来淡淡的没有什么味道（感觉像鼻涕）～

👇 这是我的下午茶套餐。虽然看起来不是很大份，但是吃完后也挺饱的。

👇 咬劲很好的荞麦面

👇 菜单 － 这种下午茶套餐只能在3pm-5.30pm才能点。

接着，便是甜点时间！我最爱的甜点！选了很久，本来想要点黑芝麻套餐甜点，或抹茶乳酪蛋糕套餐甜点，两个我都很爱，但最后选择了抹茶布雷 Matcha Brulee Set。

👇 主角 抹茶布雷 Matcha Brulee

👇 在一旁衬托的小点心，有水果 － 蜜瓜，奇异果，草莓

👇 炸荞麦 Fried Soba，不知道是不是拿荞麦面去炸，但吃起来就像一般的炸物零食，也蛮香的。

👇 整组套餐甜点，很漂亮呢！在一旁的香草雪糕也是很美味，很清爽。

👇 近拍抹茶布雷，外脆内软

说实在，我更喜欢他们家的甜点多于主食，若没有下午茶套餐的特价，一般主食的价格不便宜，但是甜点的味道很特别，推荐来尝试。

Shimbashi Soba

#B1-K1/02/03/04/78/79/80, Nex, 23 Serangoon Central

+65 66344786

 Daily: 11:00 - 22:00 Last order 9.30pm